【导读】:影苑饭店位于三门峡西站神泉路繁华地段,东临世纪广场、陕县公交汽车站,西邻千禧购物中心,南望三门峡西火车站,北靠豫州商场,居交通、商贸中心。饭...
影苑饭店是河南省三门峡市品牌。影苑饭店位于三门峡西站神泉路繁华地段,东临世纪广场、陕县公交汽车站,西邻千禧购物中心,南望三门峡西火车站,北靠豫州商场,居交通、商贸中心。饭店从一碗面、一碟菜、一个包子做起,由一座三间门面的店铺发展成为欧式建筑风格的“中华餐饮名店”。
影苑饭店于1985年5月15日开业,位于陕县人民电影院广场东侧,营业面积为60平方米,六张桌子,九名员工。刘首如任经理,聘请三门峡黄河饭店红案名厨邓么掌,白案厨师任学昌掌管厨房,主营热菜,凉菜,面食。1986年增盖两个雅间,接待包桌客人,1990年在饭店后院建起了一座二层小楼、八个雅间,间间有空调,员工增至20人。1994年冬、1995年春分别对饭店内部进行装修,对门面进行改造,焕然一新的饭店造型别致、富丽堂皇,期间,推出了一批精品饭菜,其中包子较为突出,在西站地区形成了排长队买影苑包子的“包子”现象。
截止2005年前的二十年间,前十年实行薄利多销,以“量”取胜,以满足人们吃饭的消费需求,后十年实行优质优价,以“质”取胜,以满足人们吃好的消费需求。